Pielęgnacja i czyszczenie powierzchni ze stali nierdzewnej

Pielęgnacja powierzchni ze stali

(zdj. fotolia)

Stal nierdzewna to materiał bardzo trwały, odporny na wysoką temperaturę oraz rdzę.  Dzięki temu posiada bardzo duże zastosowanie w przemyśle czy gastronomii. Dlatego tak bardzo ważne jest utrzymanie powierzchni ze stali nierdzewnej w doskonałej kondycji i stosowanie profesjonalnych produktów do utrzymania czystości do jej czyszczenia i pielęgnacji. Zapewni nam to dłuższy czas eksploatacji urządzeń i powierzchni wykonanych z tego materiału.

Stal nierdzewna to rodzaj stali odpornej na warunki atmosferyczne, a także na szeroki zakres pH. Właściwości antykorozyjne w stali uzyskuje się dzięki zwiększonej zawartości chromu, którego stężenie w takiej stali wynosi nie mniej niż 12%. Dzięki tak dużej zawartości chromu powierzchnie takie są odporne na działanie utleniające agresywnych środków. Chrom wchodzi w reakcje z tlenem znajdującym się w powietrzu, tworząc na powierzchni stali warstwę tlenku chromu zabezpieczającą przed czynnikami wpływającymi na korozję. Odporność stali, zależy od składu stopu, struktury, oraz stanu powierzchni. W przypadku korozji powierzchni ze stali nierdzewnej występuje tak zwana korozja wżerowa, która uszkadza nawierzchnię wybiórczo, w niektórych miejscach powstają widoczne dziury lub wżery. Do powstania takiej korozji przyczyniają się jony chlorowców, a najbardziej jony chlorku. Konieczne jest regularne czyszczenie w celu wyeliminowania wszelkich osadów i nalotów, które powstają w wyniku odparowywania roztworów chlorkowych, ponieważ zmiany takie mają wpływ na powstawanie korozji.

Rodzaje powierzchni stalowych

Pod względem struktury – stale odporne na korozję – możemy podzielić na stal ferrytyczną, czyli o ograniczonej odporności na korozję ze względu na niską zawartość chromu. W przypadku tej grupy zamiast stali nierdzewnej często możemy spotkać się z określeniem stali o podwyższonej odporności na korozję.

Stal austenityczna o wysokiej odporności na korozję, która rośnie wraz ze wzrostem stężenia dodatków stopowych takich, jak chrom czy molibden.

Stal martenzytyczna powstaje w procesie hartowania (szybkie schłodzenie) stali austenitycznej. Charakteryzuje się największą odpornością na ścieranie oraz wysoką wartością wytrzymałościową.

Ostatnią grupą są stale austenityczno-ferrytyczne, tak zwane Duplex. Są to stale podwójne, które pod względem obróbki oraz właściwości fizycznych są podobne do stali ferrytycznych a pod względem składu chemicznego oraz doskonałej odporności na korozję do stali austenitycznych. Pod względem chemicznym możemy wyróżnić stale chromowe, chromowo-niklowe, oraz chromowo-niklowe z dalszymi pierwiastkami stopowymi.

Czyszczenie powierzchni ze stali nierdzewnej

W czyszczeniu powierzchni ze stali nierdzewnej musimy pamiętać, że nie należy używać środków czyszczących o działaniu ścierającym ze względu na możliwość zarysowań powierzchni. Czyszczenie można podzielić na mycie codzienne oraz mycie gruntowne.

Mycie gruntowne powierzchni ze stali nierdzewnej

W przypadku silniejszych zabrudzeń w postaci osadów wapiennych, resztek kleju czy nagromadzonych wcześniej środków czyszczących, zaleca się przeprowadzenie czyszczenia gruntownego. Do pozbycia się takiego rodzaju zanieczyszczeń należy użyć preparatu, który szybko i skutecznie usunie brud nie uszkadzając przy tym czyszczonej powierzchni. Bardzo dobrym wyborem będzie preparat Clinex Steel, który posiada  właściwości czyszczące i odtłuszczające, usuwa kamień, nacieki z rdzy, uciążliwy brud czy tłuszcz. Po myciu gruntownym należy pamiętać o bardzo ważnym elemencie, jakim jest neutralizacja. Spłukujemy powierzchnię dużą ilością wody a następnie wycieramy do sucha czyściwem lub ręcznikiem papierowym.

Mycie codzienne powierzchni ze stali nierdzewnej

Do codziennego czyszczenia oraz pielęgnacji możemy zaproponować Clinex Shine Steel. Jest to preparat do czyszczenia i konserwacji powierzchni ze stali nierdzewnej. Charakteryzuje się łatwością w rozprowadzaniu, bardzo krótkim czasem wysychania oraz brakiem tłustych, oleistych zacieków po zastosowaniu.

O czym należy pamiętać podczas używania środków do pielęgnacji stali nierdzewnej

Przy zastosowaniu preparatów czyszcząco pielęgnujących do stali nierdzewnej należy pamiętać, że środków takich nie wolno używać na powierzchniach mających kontakt z żywnością, ponieważ istnieje możliwość skażenia środków spożywczych.