Pielęgnacja i czyszczenie powierzchni ze stali nierdzewnej

Pielęgnacja powierzchni ze stali

(zdj. fotolia)

Stal nierdzewna to materiał bardzo trwały, odporny na wysoką temperaturę oraz rdzę.  Dzięki temu posiada bardzo duże zastosowanie w przemyśle czy gastronomii. Dlatego tak bardzo ważne jest utrzymanie powierzchni ze stali nierdzewnej w doskonałej kondycji i stosowanie profesjonalnych produktów do utrzymania czystości do jej czyszczenia i pielęgnacji. Zapewni nam to dłuższy czas eksploatacji urządzeń i powierzchni wykonanych z tego materiału.

Stal nierdzewna to rodzaj stali odpornej na warunki atmosferyczne, a także na szeroki zakres pH. Właściwości antykorozyjne w stali uzyskuje się dzięki zwiększonej zawartości chromu, którego stężenie w takiej stali wynosi nie mniej niż 12%. Dzięki tak dużej zawartości chromu powierzchnie takie są odporne na działanie utleniające agresywnych środków. Chrom wchodzi w reakcje z tlenem znajdującym się w powietrzu. Tworzy na powierzchni stali warstwę tlenku chromu zabezpieczającą przed czynnikami wpływającymi na korozję. Odporność stali, zależy od składu stopu, struktury, oraz stanu powierzchni. W przypadku korozji powierzchni ze stali nierdzewnej występuje tak zwana korozja wżerowa. Uszkadza ona nawierzchnię wybiórczo, w niektórych miejscach powstają widoczne dziury lub wżery. Do powstania takiej korozji przyczyniają się jony chlorowców, a najbardziej jony chlorku. Konieczne jest regularne czyszczenie w celu wyeliminowania wszelkich osadów i nalotów, które powstają w wyniku odparowywania roztworów chlorkowych, ponieważ zmiany takie mają wpływ na powstawanie korozji.

Rodzaje powierzchni stalowych

Pod względem struktury – stale odporne na korozję – możemy podzielić na stal ferrytyczną, czyli o ograniczonej odporności na korozję ze względu na niską zawartość chromu. W przypadku tej grupy zamiast stali nierdzewnej często możemy spotkać się z określeniem stali o podwyższonej odporności na korozję.

Stal austenityczna o wysokiej odporności na korozję, która rośnie wraz ze wzrostem stężenia dodatków stopowych takich, jak chrom czy molibden.

Stal martenzytyczna powstaje w procesie hartowania (szybkie schłodzenie) stali austenitycznej. Charakteryzuje się największą odpornością na ścieranie oraz wysoką wartością wytrzymałościową.

Ostatnią grupą są stale austenityczno-ferrytyczne, tak zwane Duplex. Są to stale podwójne, które pod względem obróbki oraz właściwości fizycznych są podobne do stali ferrytycznych. Natomiast pod względem składu chemicznego oraz doskonałej odporności na korozję do stali austenitycznych. Pod względem chemicznym możemy wyróżnić stale chromowe, chromowo-niklowe, oraz chromowo-niklowe z dalszymi pierwiastkami stopowymi.

Czyszczenie powierzchni ze stali nierdzewnej

W czyszczeniu powierzchni ze stali nierdzewnej musimy pamiętać, że nie należy używać środków czyszczących o działaniu ścierającym ze względu na możliwość zarysowań powierzchni. Czyszczenie można podzielić na mycie codzienne oraz mycie gruntowne.

Mycie gruntowne powierzchni ze stali nierdzewnej

W przypadku silniejszych zabrudzeń w postaci osadów wapiennych, resztek kleju czy nagromadzonych wcześniej środków czyszczących, zaleca się przeprowadzenie czyszczenia gruntownego. Do pozbycia się takiego rodzaju zanieczyszczeń należy użyć preparatu, który szybko i skutecznie usunie brud nie uszkadzając przy tym czyszczonej powierzchni. Bardzo dobrym wyborem będzie preparat Clinex Steel, który posiada  właściwości czyszczące i odtłuszczające, usuwa kamień, nacieki z rdzy, uciążliwy brud czy tłuszcz. Po myciu gruntownym należy pamiętać o bardzo ważnym elemencie, jakim jest neutralizacja. Spłukujemy powierzchnię dużą ilością wody a następnie wycieramy do sucha czyściwem lub ręcznikiem papierowym.

Mycie codzienne powierzchni ze stali nierdzewnej

Do codziennego czyszczenia oraz pielęgnacji możemy zaproponować Clinex Shine Steel. Jest to preparat do czyszczenia i konserwacji powierzchni ze stali nierdzewnej. Charakteryzuje się łatwością w rozprowadzaniu, bardzo krótkim czasem wysychania oraz brakiem tłustych, oleistych zacieków po zastosowaniu.

O czym należy pamiętać podczas używania środków do pielęgnacji stali nierdzewnej

Przy zastosowaniu preparatów czyszcząco pielęgnujących do stali nierdzewnej należy pamiętać, że środków takich nie wolno używać na powierzchniach mających kontakt z żywnością, ponieważ istnieje możliwość skażenia środków spożywczych.