Jak poradzić sobie z trudnymi tłustymi plamami

Preparat FastGast o czyszczenia tłuszczu

(zdj. Clinex)

Tłuszcz jest wszechobecny w takich branżach, jak: gastronomia, przemysł spożywczy i przetwórczy. Pozostałe na powierzchniach tłuste plamy są trudne w usunięciu, często na skutek nieregularnego czyszczenia nawet niemożliwe jest dokładne ich wyczyszczenie. Należy jednak pamiętać, że są to branże, w których podstawowym wymogiem jest zachowanie należytej czystości. Produkcja, przygotowywanie czy też przechowywanie żywności powinno przebiegać w odpowiednich warunkach w celu zachowania nie tylko jej świeżości i walorów smakowych, ale przede wszystkim bezpieczeństwa jej spożywania.

Konsekwencje zalegającego na powierzchni tłuszczu

Tłuszcz w miejscach, w których przygotowywane są posiłki, osadza się zarówno na meblach i sprzętach kuchennych, jak też na ścianach oraz podłogach. Można go nie tylko zauważyć, ale również poczuć. W pomieszczeniach, w których zalega już przez dłuższy czas pojawia się bardzo nieprzyjemny zapach. Tłuste plamy można łatwo usunąć natychmiast po ich pojawieniu, w przeciwnym razie tradycyjne środki czystości mogą sobie nie poradzić z tak uciążliwymi zabrudzeniami.

Do usuwania plam z tłuszczu i oleju w gastronomii czy przemyśle polecane są specjalistyczne środki, dla których w domowych warunkach często poszukuje się alternatyw w postaci octu czy sody oczyszczonej. Przy tak dużej eksploatacji, z jaką mamy do czynienia w gastronomii i przetwórstwie spożywczym, nie wykazują one pożądanej skuteczności.

Opracowany z myślą o tych branżach usługowych środek Fast GAST wykazuje się zdolnością do emulgowania tłuszczu. Rozpuszcza go nawet w przypadku dużych zabrudzeń, przypalonego tłuszczu i resztek jedzenia. Posiada atest państwowego zakładu higieny, co jest gwarancję możliwości bezpiecznego jego wykorzystania w pomieszczeniach, w których jest przygotowywana żywność. Można go stosować na powierzchniach, które mają kontakt z produktami spożywczymi, pamiętając o dokładnym spłukaniu po użyciu.

Aby spełnić bezwzględne wymogi09

Czystość w branży spożywczej i gastronomicznej nie powinna być jedynie „mile widzianym gościem”, ale należy ją traktować jako jeden z ważniejszych aspektów, o który powinno się troszczyć każdego dnia. Preparat Fast GAST dostępny jest w wygodnym opakowaniu ze spryskiwaczem zapewniającym wygodę i precyzję użycia. Dzięki dowolnemu dozowaniu możliwe jest jeszcze skuteczniejsze dotarcie do trudno dostępnych miejsc.

Należy nanieść preparat na czyszczoną powierzchnię i odczekać ok. 1 minuty do rozpuszczenia zabrudzenia. Przecieramy czystą szmatką oraz spłukujemy wodą, co jest szczególnie istotne w przypadku powierzchni mających bezpośredni kontakt z żywnością. Dodatkowo środek usuwa nieprzyjemne zapachy pozostające m.in. po zaschniętych resztkach jedzenia.

Pogromca tłuszczu usuwający trudne zabrudzenia, nie pozostawiając smug i zacieków, bezpieczny dla powierzchni czyszczących i spełniający wymogi sanitarne. Można stosować go do okapów kuchennych, blatów, stołów, posadzek i ścian, praktyczny oraz wielofunkcyjny o skoncentrowanej formule.

Tłuste plamy na elementach tapicerskich

Wiadomo, że elementy tapicerowane również można spotkać w kuchennej aranżacji. Choć nie stawia się im takich wymagań co do czystości jak kuchennym, ale problemy z zabrudzeniami także występują. Oczywiście tapicerka króluje głównie w sypialni czy w salonie, ale także wykańczane są nią różne elementy dekoracyjne, krzesła czy fotele samochodowe.  Problem stanowią te zabrudzenia tapicerki, które są problematyczne do usunięcia, czyli tłuste plamy. Marka Clinex oferuje środki czyszczące, które w profesjonalny sposób poradzą sobie z wyżej wymienionymi zabrudzeniami. Środki te działają kompleksowo i dogłębnie, a jednocześnie chronią i konserwują tkaninę.

Proces czyszczenia nie zależy jedynie od potraktowania tłustych plam środkiem czyszczącym. Czyszczenie zależy od wielu czynników. Elementy tapicerowane niekoniecznie są wykonane z jednolitego materiału, jak również nie każdy materiał tapicerski wymaga identycznych preparatów do jego wyczyszczenia. I tak oto skórzane elementy wymagają innej pielęgnacji, aniżeli materiały syntetyczne. Dlatego przed przystąpieniem do czyszczenia warto zdać sobie sprawę z tego, co robi tłuszcz z tapicerką i jak szybko należy działać.

Może się wydawać, że elementom skórzanym tłuszcze nie szkodzą. Niektórzy są nawet przekonani, że tłuszcz pomaga w jej konserwacji. Niestety nie do końca tak jest. Tłuszcze, zależnie od rodzaju różnie reagują ze skórą. Jedne ją nieco nawilżą i nabłyszczą, ale mogą pozostawić tłuszcz na powierzchni, brudząc odzież i wszystko wokół. Inne tłuszcze wykazują się nawet własnościami niszczącymi skórę i materiały skóropodobne, więc widać, że tłuszcz stanowi dla nich zagrożenie.

Materiały z tkanin naturalnych są również wrażliwe na tłuste plamy. Tłuszcz, wnikając w materiał, zmienia i osłabia jego strukturę wewnętrzną. Taka plama degraduje naturalną barwę, a zwłoka w czyszczeniu czyni je niemożliwymi do usunięcia. Należy więc działać jak najszybciej i stosować profesjonalne środki czyszczące.

Tłuste plamy na elementach plastikowych i malowanych

Z pewnością tłuste plamy na plastiku, czy na malowanym metalu są plamami łatwiejszymi do usunięcia. Jednakże nie należy zbyt lekceważąco ich traktować, gdyż tłuszcze, szczególnie rafinowane mogą być dla materiałów sztucznych bardzo szkodliwe. Podatne na nie są elementy wykonane z dość cienkiego plastiku, w który tłuszcz potrafi się wręcz wtopić.

W najgorszym położeniu są plastiki pochodzące ze wschodu. Są one bardzo cienkie, poza tym zawierają wiele dodatków, które czynią plastik szczególnie podatny na działanie tłuszczów. Co należy zrobić w sytuacji, kiedy już taki element został zaplamiony tłuszczem? Należy użyć profesjonalnych i zarazem delikatnych w działaniu produktów. Clinex właśnie w tym przoduje. Środki czyszczące są bezwzględne dla tłustych plam i delikatnie obchodzą się z plastikiem.

Nie inaczej sprawa wygląda, jeśli chodzi o malowane tworzywa sztuczne i metalowe. Niektóre tłuszcze, działając regularnie, powodują wyblaknięcie farby, porowatość warstwy wierzchniej i postępujące starzenie się powłoki. Nie pozostają tym samym neutralne dla metalu, który nie jest niezniszczalny. Metal w stałym kontakcie z tłuszczami pogarsza regularnie swój wygląd i estetykę. Niektóre tłuszcze powoli wżerają się w jego głąb, podobnie jak nierozważnie dobrane środki czystości.  Dlatego zarówno do metalu, jak i plastikowych elementów należy precyzyjnie dobierać środki czystości.